下関は三つの海に面しています。瀬戸内海・関門海峡・日本海が織りなす下関ならではの多彩な海の恵み。ふぐやのどぐろをはじめ他にはない種類の豊富さ、質の高さを誇ります。
この三つの海に育まれた魚介類を用いた料理や海産物を多くの方に味わっていただきたく「下関三海の極味（しものせきみつみのきわみ） 」と名付け、その背景、エリア特性をベースにブランド発信。商品開発しやすい環境を整え、新しい地域資源創出に向けたプロモーションを展開中です。
下関は三つの海に面しています。瀬戸内海・関門海峡・日本海が織りなす下関ならではの多彩な海の恵み。ふぐやのどぐろをはじめ他にはない種類の豊富さ、質の高さを誇ります。
この三つの海に育まれた魚介類を用いた料理や海産物を多くの方に味わっていただきたく「下関三海の極味（しものせきみつみのきわみ） 」と名付け、その背景、エリア特性をベースにブランド発信。商品開発しやすい環境を整え、新しい地域資源創出に向けたプロモーションを展開中です。
